Crispy gehakt rijst

Bereidingstijd: 25 min 2 personen Kcal

Ingrediënten 250 g gehakt 1 witte ui 40 ml soja saus 50 ml sweet chili saus 1 tl honing 3 teentjes knoflook 1 tl gochujang 1 tl tomaten puree 60 ml water Bosui 1 chili peper 150 g rijst

Bereidingswijze Kook de rijst. Het lekkerste is als de rijst al van te voren is gekookt. Bak het gehakt en de ui. Mix de sojasaus, sweet chili, honing, gesneden knoflook, gochujang, tomaten puree en water samen. Voeg de helft van de saus aan het gehakt toe. Bak het gehakt totdat het een beetje knapperig wordt. Bak de rijst met de rest van de saus. Voeg een beetje bosui aan de rijst toe. Garneer met chili pepertje en chili mayo.

---

Serveertips

- Kan ook zonder chili gemaakt worden. - Kook de rijst al van te voren zodat dit goed kan afkoelen. Dit zorgt ervoor dat de rijst knapperige kan worden.

Gerelateerde recepten

-