Home
Over
Gerechten
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Nagerechten
Bijgerechten
Sauzen
Gehakt aardappel schotel
Bereidingstijd: 20 min
Oventijd: 40 min
3 personen
640 Kcal
Ingrediënten
300 g gehakt
3 tomaten
2 paprika's
1 ui
2 teentjes knoflook
2 el tacokruiden
1 prei
100 g feta
900 g aardappelen
2 tl patatkruiden
1 el olie
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Schil de aardappels en was ze totdat het water helder is.
Snij de aardappelen in kleine blokjes.
Mix de aardappelen met patakruiden en olie. Doe ze voor ongeveer 30 minuten in de oven.
Snij de prei, ui, knoflook, tomaat en paprika klein.
Bak het gehakt en de groente.
Voeg hieraan de tacokruiden toe.
Als de aardappels goed bruin en knapperig zijn kunnen ze in een ovenschaal. Schep hier de groente en het gehakt overheen.
Kruim hierover de feta. Zet het nog voor ongeveer 10 minuten in de oven.
Serveertips
- Voeg een beetje chili vlokken toe om het wat pittiger te maken. .
Gerelateerde recepten
-
Chips maken van aardappelschillen