Home
Over
Gerechten
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Nagerechten
Bijgerechten
Sauzen
Pittige fajita kip
Bereidingstijd: 25 min
Aantal personen: 2
Kcal per persoon: 468
Ingrediënten
200g kip
Sap van 1 citroen
1 paprika
100 g champginons
1 witte ui
50 ml half volle melk
Klein klontje boter
2 tl bloem
150 g rijst
1 tl gedroogde oregano
1 tl chili vlokken
1 kippen bouillon blokje
1 tl paprika poeder
1 tl knoflook poeder
Hete saus (eigen keuze)
Zwarte peper
Bereidingswijze
Marineer de kip met het sap van de citroen, 1 tl van knoflook poeder, paprika, oregano, peper en chili vlokken, 1 kippen bouillon blokje (verkruimeld)
Voeg hete saus toe aan de kip. Doe zoveel als je zelf wilt.
Snij de paprika, champignon en ui fijn.
Kook nu rijst volgens de verpakking of probeer deze
rijst
eens (echte aanrader!)
Bak de kip en de groente. En haal uit de pan.
Smelt de boter. Voeg hierna de bloem erbij en roer goed door.
Voeg vervolgens de melk en 50 ml water toe. Roer alles goed door.
Voeg de andere helft van het bouillon blokje toe en 2tl van peper, paprika en knoflookpoeder.
Voeg de kip en de groente bij de saus. Roer alles goed door voor ongeveer een paar minuten.
Serveertips
- Serveer met rijst.
- Maak het pittiger door meer hete saus toe te voegen.
Gerelateerde recepten
-
Rijst