Kip kebab

Bereidingstijd: 10 min Oventijd: 30 min

Ingrediënten 1 witte ui 2 teentjes knoflook 3 takjes verse peterselie 1 jalepeno 1 ei 300 g kip gehakt 120 g paneermeel

Bereidingswijze Snij de peterselie, jalepeno, ui en knoflook klein. Mix alles samen met het ei, gehakt en paneermeel. Laat het mengsel even rusten, ongeveer 20 minuten. Vorm daarna langwerpige rechthoeken van het mengsel. Dit gaat het beste als je handen goed nat zijn. Bak de kip kebab staven voor 30 minuten in de oven. Draai ze halfverwege even om.

---

Serveertips

- Serveer met rijst en tzaziki.

Gerelateerde recepten

- Tzaziki
- Rijst