Tzatziki

Bereidingstijd: 10 min 200 Kcal

Ingrediënten 1/2 komkommer 250 ml griekse yoghurt 3 takjes verse dille 1 tl peterselie 1 teentje knoflook 1 citroen Zout (hoeveelheid naar eigen smaak)

Bereidingswijze Rasp de komkommer. Knijp dit zoveel mogelijk uit zodat er minder vocht overblijft. Pers de knoflook. Snij de dille in kleine stukjes. Voeg alle ingredienten samen en roer alles goed door. Voeg nog wat zout toe naar eigen smaak.

---

Serveertips

- Er kan ook gedroogde dille gebruik worden.

Gerelateerde recepten

- Griekse gyros bowl