Pasta Cajun

Bereidingstijd: 25 min Aantal personen: 2 Kcal per persoon: 494

Ingrediënten 1 rode ui 200 g kipfilet 1 rode paprika 1 bakje champginons 2 el tomatenpurree 150 g vlinderpasta Geraspte kaas (hoeveelheid naar smaak) 2 tl uienpoeder 2 tl paprikapoeder 1 tl knoflookpoeder 1tl oregano 1 tl cayennepeper 1 tl tijm 1 tl basilicum 1 tl zout 1 tl peper

Bereidingswijze Snij alle groente fijn. Snij de kip in stukjes. Kruid de kip met de helft van de kruiden. Kook de pasta. Bak de kip samen met de ui. Voeg na 5 minuten de rest van de groente toe. Voeg na 5 minuten de tomatenpuree toe. Bak dit eventjes mee. Voeg de rest van de kruiden toe. Om de saus wat vochtiger te maken kan je wat pasta water toe te voegen. Als de pasta klaar is kan die nog even bij de saus gevoegd worden.

---

Serveertips

- Serveer met geraspte kaas.

Gerelateerde recepten

- Zelf pasta maken