Home
Over
Gerechten
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Nagerechten
Bijgerechten
Sauzen
Pasta Zongedroogde tomaat
Bereidingstijd: 30 min
Aantal personen: 2
Kcal per persoon: 617
Ingrediënten
200g kip
100 g zongedroogde tomaten
2 tl italiaanse kruiden
2 teentjes knoflook
100g champignons
100g verse spinazie
1 kippen bouillon blokje
Parmazaanse kaas
100 ml half volle melk
Peper en zout
Bereidingswijze
Bak de kip kort aan beide kanten. Haal de kip uit de pan.
Pers de knoflook en snij de zongedroogde tomaten en champignons in stukjes.
Bak de knoflook voor 1/2 minuten. Voeg hier de italiaanse kruiden, zongedroogde tomaten, champignons en kippen bouillon toe.
Voeg 100 ml water en de melk toe.
Doe de kip weer in de saus en laat het voor ongeveer 10 minuten gaar koken.
Kook ondertussen de pasta.
Voeg de spinazie toe. En laat dit even mee koken.
Giet de pasta af en voeg die bij de saus. Roer alles goed door.
Serveertips
- Serveer met wat extra parmazaanse kaas.
Gerelateerde recepten
-
Zelf pasta maken