Home
Over
Gerechten
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Nagerechten
Bijgerechten
Sauzen
Sesam kip
Bereidingstijd: 30 min
Aantal personen: 2
Ingrediënten
200 g kip
3 el maizena
1/2 tl zout
1/2 tl peper
1/2 tl knoflookpoeder
2 tl paprikapoeder
2 teentjes knoflook
2 el honing
1 el rijst azijn
2 el sweet chilli saus
2 el ketchup
2 el bruine suiker
4 el soja saus
Sesamzaad (hoeveelheid naar eigen smaak)
Bosui (hoeveelheid naar eigen smaak)
150 g rijst
1 witte ui
2 paprika's
Bereidingswijze
Snij de kip in blokjes.Snij de paprika en ui in stukjes.
Mix de maizena, zout, peper, knoflookpoeder en paprikapoeder.
Kook de rijst volgens de verpakking.
Doe een scheut olie in de pan en bak hierin de kip, paprika en ui totdat alles gaar is.
Haal de kip en groente uit de pan.
Doe vervolgens in deze pan de honing, rijst azijn, sweet chilli saus, ketchup, bruine suiker, soja saus en de knoflook teentjes.
Roer alles goed door elkaar voor tot dat het kookt voor ongeveer 2 tot 3 minuten. De saus neemt ongeveer 1/3 af in volume.
Voeg de kip en groente aan de saus toe voor nog ongeveer een minuut.
Serveer de kip met sesamzaad en bosui.
Serveertips
- Serveer met rijst of noodles.
Gerelateerde recepten
-
Kip teriyaki
-
Vietnamese roerbak